Pečení pokračuje...
Během pauzy v pečení se mi hromadilo v hlavě spousta receptů, které musím zkusit. Během nefunkčnosti trouby jsem ji využívala jako sušičku a zkoušela jsem si nasušit vlastní domácí vegetu.
Prostřední plech jsem musela vyhodit, jelikož jsem dle jednoho receptu zeleninu nechala projít varem a pak to hnilo.
Nyní suším postupně další zeleninu na sucho - porek, celer, mrkev a jen přidávám k usušené směsi.
Od pátku peču zcela v novém, první co jsem dala do trouby, byl pochopitelně chléb:-).
Troubu jsem skoro nenechala přes víkend vychladnout, pekla jsem štrůdl, muffiny,
bramborové a dýňové hranolky
a zapečené dýňové müsli.
Tedy, Ty mi tu děláš chutě :-) Měla bys recept na to musli?
OdpovědětVymazatJinak já si letos začala vyrábět vlastní grilovací směs, ale mým tempem bude tak na zimu nebo na příští rok :-)
Recept je tady http://drobecky.blogspot.cz/2011/11/zapekane-dynove-musli.html já přidala více oříšků, ale na můj vkus není moc sladké, takže ještě doslazuji marmeládou nebo nějakým sirupem (medem), momentálně mám jen agávový nebo sedmikráskový.
Vymazat