23. 9. 2013

Pečení pokračuje...

Během pauzy v pečení se mi hromadilo v hlavě spousta receptů, které musím zkusit. Během nefunkčnosti trouby jsem ji využívala jako sušičku a zkoušela jsem si nasušit vlastní domácí vegetu.

Prostřední plech jsem musela vyhodit, jelikož jsem dle jednoho receptu zeleninu nechala projít varem a pak to hnilo. 

Nyní suším postupně další zeleninu na sucho - porek, celer, mrkev a jen přidávám k usušené směsi.


Od pátku peču zcela v novém, první co jsem dala do trouby, byl pochopitelně chléb:-).

Troubu jsem skoro nenechala přes víkend vychladnout, pekla jsem štrůdl, muffiny, 



bramborové a dýňové hranolky



a zapečené dýňové müsli.





2 komentáře:

  1. Tedy, Ty mi tu děláš chutě :-) Měla bys recept na to musli?
    Jinak já si letos začala vyrábět vlastní grilovací směs, ale mým tempem bude tak na zimu nebo na příští rok :-)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Recept je tady http://drobecky.blogspot.cz/2011/11/zapekane-dynove-musli.html já přidala více oříšků, ale na můj vkus není moc sladké, takže ještě doslazuji marmeládou nebo nějakým sirupem (medem), momentálně mám jen agávový nebo sedmikráskový.

      Vymazat